كثفت هيئة الغذاء والتغذية من جولاتها التفتيشية للتأكد من صحة وسلامة الغذاء بعدد من المنشآت داخل الكويت.
تأتي هذه الجولات التفتيشية بالتزامن مع قرب حلول شهر رمضان المبارك، حيث قام أعضاء فريق التفتيش بزيارة عدد من الأسواق المركزية بمحافظة حولي، بداية رصد المخالفات الجسيمة كانت في محالّ اللحوم.
أبرز المخالفات الجسيمة المرصودة في هذه الجولة عدم حفظ المواد الغذائية بالطرق الصحيحة وأخرى تتعلق بعدم الاهتمام بالنظافة العامة.
وأوضح علي السالم – مسؤول مركز حولي أنه تم رصد لحوم لا يوجد لها بطاقة بيانات غذائية وتعتبر من الأغذية المغشوشة وذلك مخالف للقرار الوزاري 20/2017 المادة السادسة – تداول أغذية مغشوشة على الرغم من عدم وجود بطاقة البيانات الغذائية لها.
وأضاف السالم أيضاً أنه تم ضبط مواد غذائية بها عفن حيث تم اكتشاف العفن على بعض الخضار والفواكه، وتم ضبط مادة غذائية مقطعة قطع صغيرة وبها عفن بالأكياس الصغيرة، ويتم بيعها على المستهلك على هيئة أوزان وقطع صغيرة.
اترك تعليقاً