تتعدد أنواع الفول ولكن أشهرها وأكثرها استخداما الفول المدمس والفول الأخضر (الحيراتى) وتحتوي كل مئة جرام من الفول على ما يقارب 350 سعراً…
ينصح المختصون بالتغذية دوماً بتناول الخضار لما تحتويه من عناصر مغذية تفيد صحة الإنسان، كما تساعد على تحسين عملية الهضم، وتمد الجسم بمجموعة…
ابتكرت شركة للتكنولوجيا الحيوية علكة بإمكانها كشف إن كان الشخص مصابا بالسرطان، مما قد يسهل عملية فحص المرض بشكل ثوري. وابتكر علماء شركة…
المرايا وجدت لتكون أصدق رفيقة لـ المرأة ، تخبرها عن مزايا إطلالاتها ولا تخفي عنها العيوب التي قد تشوبها. ولكن مؤخراً تحوّلت المرايا…
يعاني نحو 415 مليون شخص من مرض السكري في العالم، أي أن واحداً من كل 11 من السكان البالغين في العالم مصاب بمرض…
رصد الجلوكوز في الدم عن طريق وخز الأصابع قد يصبح شيئاً من الماضي، حيث نجح فريق من العلماء الأمريكيين في ابتكار عدسات لاصقة…
عندما مررت بجوار متجر “وينغ لي جوس ستيكس آند ساندلوود كمباني” في حي “ياو ما تي” في هونغ كونغ، باغتتني الرائحة العطرة التي…
نشر موقع “ماشابل” الأميركي، ان خبراء في مجال التغذية ذكروا ان اختيارات الأشخاص للأغذية الصحية غالبا ما تكون مبنية على “أكاذيب”، لا بد…
قد يكون الوقت قد حان لإعادة ارتداء الجوارب في السرير، إذ قد أثبتت الدراسات أن ارتداء الجوارب قبل الذهاب الى الفراش يساعد على…
في إطار دعم «يوم الصحة العالمي لعام 2017،» الذي يقام هذا العام تحت موضوع «دعونا نتحدث عن الاكتئاب» دعا علماء النفس السريري د-…
قد تترك بعض العبارات التي ترددها كثير من الزوجات على مسامع زوجها في مواقف مختلفة دون وعي منها، أثراً جارحاً في نفس الزوج…
عادة ما تمر العلاقة الزوجية بالكثير من المطبات والمشكلات التي قد تؤدي في نهاية المطاف إلى كارثة حقيقية، وتقوض الحياة الزوجية وخاصة عند…
تناول الخضار والفاكهة صحي وينصح به خبراء التغذية، لذا يلجأ كثيرون إلى تناولها في الصباح لتعويض وجبة الفطور. لكن ليس كل فاكهة ينصح…
كرم القائمون على معرض تونس الدولي للكتاب في ختام فعاليات دورته ال 33 عددا من الادباء والروائيين في تونس والعالم العربي بينهم الكاتبتان…
وجد بحث بريطاني ألماني أن الأطفال الذين تنجبهن أمهات في مرحلة متأخرة من الخصوبة يكونون أكثر تعليماً وطولاً ولياقة مقارنة بمن تنجبهن أمهاتهن…
الفلفل الأسود من البهارات التي تستحق مزيداً من الاهتمام والتقدير، فإلى جانب فوائده في محاربة السرطان وتحسين امتصاص المغذيات، يوفر الفلفل الأسود الكثير…
على الرغم من الاستخدام شبه اليومي له في العديد من الأطباق المنزلية، إلا أن الكثير من فوائد الزعتر مخفية عنا. فأزهار الزعتر وأوراقه…
قال باحثون بريطانيون، إنهم طوروا تقنية جديدة لفحص الرئة، تعتمد على منظار مكون من أنبوب ألياف بصرية، يغوص في الرئة لاستكشاف العدوى البكتيرية…
الكثير منا يشعر بتأنيب الضمير عندما يضطر إلى أن يتخلص من بعض الأطعمة التي يكتشف أن صلاحيتها قد انتهت، بينما كان يحتفظ بها…
حذرت دراسة حديثة أقامها باحثون في جامعة ساوثهامبتون البريطانية بالتعاون مع جامعة ماسترخت الهولندية من تناول عقار الأسبرين بكثرة، حيث اكتشوا أثراً جانبياً…
يبدو أن أكياس الشاي الأسود التي تستعمل بشكل واسع عالمياً ليست بالأمان الذي نعتقده، فقد حذرت مجموعة من العلماء الألمان من أنها تحتوي…
عمل، الإخلاص، المال، الأقارب، التواصل…من أبرز الأشياء التي يختلف عليها الرجال والنساء. حتى نتعلم أين نقف من هذه الأشياء كلها أجري بحث على…
حذر أطباء التغذية وخبراء الصحة من تناول بقايا الطعام – خاصة الأرز – التي يتم حفظها في الثلاجة ويعاد تسخينها مرة أخرى، لمضاعفة…
بات الميكروويف في أيامنا هذه حاجة لابد منها في كلّ منزل إنّ كان لتسخين الطعام أو لطهي الوجبات السريعة. ولكن مع الاستخدامات المتكررة…
ذكرت مجلة “فرويندين” الألمانية أن المغنيسيوم يندرج ضمن المعادن المهمة للغاية للجسم، حيث يحتاجه الجسم في نحو 300 عملية واستجابة بيوكيماوية مختلفة. وأضافت…
لتسهيل عملك في المطبخ ومن أجل تخزين الأطعمة بطريقة صحية لا داعي لأن نذكرك عزيزتي ربة المنزل بضرورة تنظيم الثلاجة. لكن لتنظيم الثلاجة…
أفادت دراسة حديثة بأن نصف عدد الأطفال والمراهقين الأصحاء تقريبا في منطقة “بورتو” بشمال البرتغال يعانون من نقص معدلات فيتامين “د” وذلك بصرف…
من منا لم يسمع في حياته نصائح صحية عدة على غرار تناول الفيتامينات وقم ببعض التمارين الرياضية.. نصائح تبدو بسيطة وسهلة وذات نفع…
أوصت دراسة حديثة صدرت عن جامعة بريطانية بتناول البرتقال والفواكه الغنية بفيتامين سي، لأنها تمنع الخلايا السرطانية من الانتشار في جسد المريض. الدراسة…
حذر خبير بريطاني من خطورة غلي الماء، اللازم لإعداد كوب من الشاي مرتين، وقال ويليام غورمان، رئيس رابطة الشاي والمشروبات البريطانية، إن غلي…
يعتبر العسل واحداً من المواد الغذائية التي تعمل على تقوية جهاز المناعة، والحفاظ على صحتنا بشكل عام، خاصةً أنه يمكن استخدامه لعلاج العديد…
للأكل قبل النوم أسباب عديدة، وهو عادة ليس من السهل التغلب عليها، لكن يحذّر خبراء التغذية من أن الوجبات الخفيفة في وقت متأخر…
قال علماء إن دواء جديدا يستطيع تقليل أعراض الشيخوخة أثبت نجاحا خلال تجارب معملية أجريت على الفئران. وأظهر الدواء الجديد استعادة الفئران المتقدمة…
ربما لاحظت امتلاكك أو امتلاك أحد أصدقائك ثقب أذن في الجزء العلوي من آذانكم ، فتتساءل عن سبب تكوين هذا الثقب في الأذن!…
رغم أن مرض السكري من النوع الثاني يُعدّ حالة مزمنة، تحكم على المصاب بتطبيبها مدى الحياة، فإن باحثين كنديين أثبتوا أنه بالإمكان إعادة…
أثار تناول امرأة عراقية مريضة بسرطان عنق الرحم ثعبانا كل شهر، من أجل تخفيف آلامها، الجدل بشأن فعالية تناول الحية وغيرها مما يوصف…
فيما يعد بشرى سارة لعشاق القهوة، خلصت دراسة حديثة إلى أن تناول القهوة يساعد في الوقاية من الزهايمرأو الخرف ومحاربة الآثار الناجمة عنه،…
يبدو أن عدداً من الأخطاء الشائعة يشكل نقطة التقاء بين العديد من النساء والرجال على حد سواء حول العالم، في مسألة غسل الثياب.…
أمراض القلب هاجس مقلق للكثيرين، وصحته هدف يستحق البحث، وهو أمر تلقي دراسة حديثة قدرا من الضوء على “أسراره”. ففي أعماق غابات الأمازون…
هل أنت مستعد لتطبيق رجيم يستمر لـ3 أيام فقط ويساعدك على خسارة وزنك الزائد وخصوصاً عند منطقة البطن؟ إذاً، لا تتردّد في تطبيق…