الرئيسية » اخبار المراة » صفار البيض الداكن.. قيمته الغذائية أعلى من الفاتح !!

صفار البيض الداكن.. قيمته الغذائية أعلى من الفاتح !!

e0a0861c-b8c9-4621-8dd0-63d107a7c9c3

ذكر موقع “RD” أنه على الرغم من أن نوع الدجاج تؤثر على لون القشرة الخارجية للبيض، ولكن لون صفار البيض ليس له علاقة بسلالة الدجاج.
والسر وراء لون صفار البيض يكون التغذية التى تتناولها الدجاجة، وأن صفار البيض سواء كان أصفر شاحباً أو برتقالياَ، فهو طريقة رائعة للحصول على بروتين إضافي في نظامك الغذائي.
وصفار البيض سواء كان فاتح اللون أو غامقاً له نفس القدر من البروتين والدهون، ولكن صفار البيض الداكن أو الغامق قد يعني المزيد من الفيتامينات وأقل من الكوليسترول، كما أن الصفار الأغمق يكون مذاقه أفضل من اللون الفاتح.

شاهد أيضاً

b29229ad-617f-441f-8e9b-467fcba780bf

4 فوائد مذهلة لعصير الرمان

من فوائد عصير الرمان المذهلة على سبيل الذكر لا الحصر، أنه يقوي الذاكرة ويحسن من …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *